Menu

Z. Kiss László

A gyümölcstermesztés, -tárolás, -értékesítés szervezése és ökonómiája

2800 Ft

A szerzők a gazdaságosság alapján tárgyalják a gyümölcsök termesztését, tárolását és értékesítési lehetőségeit.…

Könyvespolcra teszem

A könyv jelenleg nem kapható.

Kulcsszavak:

növényvilág    közgazdaság-tudomány    kertészet    élelmiszer    ökonómia    tankönyv    marketing    gyümölcstermesztés    gyümölcsök

A szerzők a gazdaságosság alapján tárgyalják a gyümölcsök termesztését, tárolását és értékesítési lehetőségeit. Elöljáróban bemutatják az ültetvények létesítésének ökonómiai összefüggéseit a piac, a támogatás, a hitel, a fajtaválasztás és a beruházás megtérülése szempontjából. Foglalkoznak a technológiai, tárolási, feldolgozási folyamatok szervezésével. Bemutatják azokat a módszereket, szerződéstípusokat, értékesítési hálózatokat, amelyek segítségével biztonságossá és jövedelmezővé tehető az értékesítés. A tartalomból: A gyümölcstermesztés helyzete, lehetőségei. Az ültetvényberuházás és ökonómiai összefüggései. A technológiai folyamatok szervezése. A hűtőtárolás és feldolgozás szervezése. Az értékesítés ökonómiai kérdései. A gyümölcstermesztés jövedelmezősége.

 

Terjedelem 248 oldal
Kiadó Mezőgazda Kiadó
ISBN 2000100012833
Kötés fűzve
Kiadás éve 2003
Méret 170x240 mm
Képek, ábrák 67 ábrával

Kapcsolódó könyvek



A könyvet hozzáadtuk a könyvespolchoz

A könyv a kosárba került