Menu

dr. Molnár Andrea, dr. Molnár József

A sajtkészítés ABC-je

4500 Ft

Könyvespolcra teszem
Kosárba rakom

Kulcsszavak:

élelmiszer    szakkönyv    sajtkészítés    műveletek

Terjedelem 424 oldal
Kiadó GAIA Alapítvány
ISBN 9630370964
Kötés fűzve
Kiadás éve 1999
Méret 170x240 mm
Képek, ábrák fekete-fehér és színes képekkel

Kapcsolódó könyvek



A könyvet hozzáadtuk a könyvespolchoz

A könyv a kosárba került